nettoyage de printemps du littoral
Samedi 19 mars 2016 à Hendaye

programme
- A partir de 9h30 accueil des participants au point de rencontre
- de 9h45 à 11h15 ramassage de nombreux déchets des tempêtes et crues de cet hiver.sous la conduite d’un professionnel
(animateurs du CPIE Littoral basque, Gardes du littoral du Domaine d’Abbadia…)
- Vers 11h30 tri sélectif de tous les déchets collectés au Centre nautique
- Vers 12h cloture de l'opération par un pot de l’amitié offert par la Ville d’Hendaye
remise  du « Diplôme de Protecteur du littoral » par le CPIE Littoral basque.

point de rencontre
- Entrée du Domaine d’Abbadia
- Siège du Bidassoa Surf Club vers le poste MNS des Deux Jumeaux
- Office de tourisme Boulevard de la mer
- Dunes de Sokoburu face entrée Thalasso Blanco
- Centre Nautique Baie de Txingudi
- Observatoire de la Baie rond-point Jean Moulin
- aire de skate Beltzenia
- Caneta au siège de l’association des amis du port de Caneta
 

infos et inscription auprès du CPIE Littoral basque au 05.59.20.37.20

Salon de l'Agriculture de Tarbes
Du 10 au 13 mars 2016

le rendez-vous avec les producteurs, la qualité et le savoir faire régional au Parc des Expositions

quelques moments à ne pas rater
programme
Jeudi 10 mars
- 10h Inauguration du salon par Monsieur Michel Pélieu, Président du Conseil Départemental des Hautes-Pyrénées au Hall 4
- 16h Conférence « Le maïs sans phyto » avec témoignage d’un agriculteur
à l'Espace conférence Hall 4)
- 16h Atelier Gourmand « La Truite des Pyrénées» animé par M. Serge Latour et M. Xavier Spadiliero
des Logis des Hautes-Pyrénées au Salon des producteurs fermiers Hall 3

Vendredi 11 mars
- 11h Atelier Gourmand «Cuissot de cerf de la Fédération de Chasse 65 et Pâtes Bio de l’Odyssée d’Engrain» animé par M. Alexis Saint-Martin du Viscos au Salon des producteurs fermiers Hall 3
- 12h30 Dégustation d’Agneau des Pyrénées organisée par la COPYC (La Bergerie)
- 15h30 HaPy saveurs, la signature de nos bouchers hauts-pyrénéens sur le stand du Conseil Départemental au Salon des producteurs fermiers Hall 3
- 16H Atelier Gourmand « Le Veau Bio» animé par M. Grégory BELLARD –
Chef cuisinier du Restaurant L’Embrun à Lannemezan au Salon des producteurs fermiers Hall 3
- 18H Réception Uniagro Midi-Pyrénées : « Apér-agro des ingénieurs du vivant ! » à l'Espace conférence - Hall 4)

Samedi 12 mars
- 10h30 Démonstration de découpe de viande et décoration de pièces d’Agneau des Pyrénées par la COPYC (La Bergerie)
- 10h30 Conférence “Diversification des systèmes de cultures” avec témoignage d’un agriculteur à l'Espace conférence - Hall 4)
- 11h Atelier Gourmand «Poule Noire d’Astarac Bigorre - chou de Bigorre - champignons de Madiran» par les Cuisiniers Pot Chef’s (Salon des producteurs fermiers - Hall 3)
- 12h Dégustation de grillade de viande d’Agneau des Pyrénées par la COPYC (La Bergerie)
- 14h30 Atelier Greffage avec M. Xavier VALLIER, producteur de châtaignes au Salon des producteurs fermiers Hall 3
- 15h Démonstration de filage de laine (La Bergerie)
- 16h Préparation de marinades spéciales
conseils culinaires avec les chefs bouchers afin d'accompagner et cuisson de la viande d’Agneau des Pyrénées organisée par la COPYC (La Bergerie)
- 16h Atelier Gourmand «Recettes sucrées :
Châtaigne, Safran et Pommes des Pyrénées» animé par les Cuisiniers Pot Chef’s
au Salon des producteurs fermiers - Hall 3)
- 17h30 Dégustation des recettes d’Agneau des Pyrénées par la COPYC (La Bergerie)

Dimanche 13 mars
- 11h Atelier de dégustation du chevreau des Pyrénées préparé et animés par les cuisiniers Pot Chefs au Hall 3
- 12h Dégustation de viande d'Agneau Label Rouge Sélection des Bergers organisée par la COPYC (La Bergerie)
- 15h Présentation de la chèvre des Pyrénées (Bergerie)

Horaires :
- Jeudi & vendredi : 9h - 20h
- Samedi & Dimanche : 9h - 19h
Fermeture du Hall Restauration : 1h45

Adulte : 5€
Enfant de 9 à 12 ans : 2,50 €
Gratuit pour enfant de moins de 8 ans
Etudiant, personne à mobilité réduite : 2,50 €
Soirée à partir de 20h (Portail n°3) : 3 €

infos plus de détails : http://www.salon-agricole.com/

Salon du vin et de la gastronomie 2016
6e édition
les 11, 12 et 13 mars 2016 à Morlaàs

Organisé par l'Office de tourisme du Pays de Morlaàs à Morlaàs à la salle omnisports Place de la Hourquie à Morlaàs
Du vin : Jurançon, Madiran, Irouléguy, Bordeaux, vins d'alsace, bières, bourgogne ....
De la gastronomie : des huitres, chocolats, foies gras, charcuteries, formages, biscuits ......
DE QUOI ENCHANTER LES PAPILLES AVEC DE PRODUTIS DE QUALITE.

Samedi
dès 16h séance dédicaces de ses derniers ouvrages et causerie
avec Henri Combret, chroniqueur gastronomique, sur le thème « Terroir, culture, vin et santé ».

Samedi et dimanche
- démonstration de fabrication du gâteau à la broche traditionnel avec la confrérie du gâteau à la broche d’Arreau
- Près de 50 exposants producteurs venus de tout l'hexagone
- 70 A.O.C. différentes
- 15 producteurs de produits régionaux
- dégustation de leurs produits
- espace d’informations touristiques animé par des Comités départementaux du Tourisme.

nouveautés 2016
nouveaux exposants, comme le Domaine du Peyrie (Cahors et Côtes du Lot), Lucien Barrot et Fils (Châteauneuf du pape), Hervé Avallet (Condrieu et Côte rôti), Christine Baudry de Chelle Spou dans les Hautes Pyrénées (châtaignes au chocolat, amandines pomme cannelle, meringues chocolat et café, rocher congolais).
espace restauration avec les produits des exposants
partenariat avec 3 restaurants de Morlaàs L'Amandier, Le Bourgneuf et l'Hôtel de France.

Salon Minéraux Fossiles Gemmes Bijoux 2016
les 12 et 13 mars à Soumoulou

Organisé par Association Minéraux, Fossiles, Passion de 10h à 19h au Hall des Sports Soumoulou avec plus de 25 exposants professionnels et amateurs.
présentation au public des merveilles de la Terre provenant de l’hexagone et du Monde entier.

Entrée payante
Normale: 3 €
12 ans à 16 ans : 2 €
gratuit pour les moins de 12 ans.

Place du Marché
Soumoulou

Contact : Chauvaud David
Tél : 06.62.21.67.49
Email : davidchauvaud@yahoo.fr